map white1

12 rue Delezay
39150 Saint-Laurent-en-Grandvaux

La carte du Restaurant Le Grandvallier à Saint-Laurent-en-Grandvaux

Faites votre choix parmi nos plats variés et riches en saveurs dans le Jura

chapeau

LES ENTREES

Salade de chèvre chaud confiture de gratte-cul                                                                            9.90 €
Velouté Dubarry chips de Morteau croutons œuf poché et tuile au Comté                           9.90 € 
Tartare de truite fumée huile d’olive et ciboulette                                                                     11.90 €
Planche de charcuterie                                                                                                                   14.50 €
Croûte aux Morilles                                                                                                                            17 €

LES BURGERS :

 (accompagnés de frites maison et de salade verte)

LE GRANDVALLIER :
Morbier, steak haché frais, oignons frits, lard paysan, salade, tomate et sauce cocktail                                                                
16 €
LE FRANCOMTOIS :
Saucisse de Morteau, Mont d’Or, oignons frits, pomme de terre, salade, tomate et sauce cocktail                                                                                                                                                                    
16 €
LE CHEVRE :
Chèvre buche, steak haché frais, miel, oignons frits, salade, tomate et sauce cocktail                                                                  
16 €
LE VIVIER :
Comté, truite fumée, œuf au plat, oignons frits, salade, tomate et sauce cocktail 
17.50 €

LE VEGETARIEN :

Steak végé, Comté, œuf au plat, oignons frits, salade, tomate et sauce cocktail                                                                                                                 

16 €     

LES VIANDES :

(Accompagnées de frites maison et de salade verte ou garniture du moment)

Ballotine de poulet sauce au Comté                                                              15.50 €
Paleron de porc confit sauce bordelaise                                                                                                                      15.50 €
Entrecôte                                                    
Morilles 26 €

Beurre maître d’hôtel                                                                                                          

20.50 €     

ou nature                                                                                                         

19.50 €     

LES POISSONS :

Filets de perche meunières                                       19 €
Cassolette d’écrevisses et pétoncles                                                                                                       19 €

MENU découvert 32 €

Voir tableau ou demander au personnel de service 

MENU BAMBINO 10.50 € + 1 sirop a l’eau 

Aiguillettes de poulet panées ou steak haché frais 

2 boules de glace au choix ou salade fruits  

LES FONDUES  

Fondue au comté                                                       32 € / 2 personnes
Fondue + assiette de charcuterie                                                                                                                      46 € / 2 personnes
Fondue aux morilles                                 45 € / 2 personnes

Fondue royale                                                                                                                                 

56 €/ 2 personnes     

LES DESSERTS

Crème brulée vanille de Madagascar                                                                                          8.50 €
Tiramisu chocolat gourmand                                                                                                                                                                                                           8.50 €
Tarte tatin crème fraîche                                                                                                             8.50 €
Café gourmand    9 €

Café très gourmand                                                                                                                    

13 €     
Salade de fruits                                                                  7.50 €
Assiette de fromages                                                       7.50 €

 LISTES DES ALLERGENES DISPONIBLE SUR DEMANDE 
ORIGINES DES VIANDES INDIQUEES SUR TABLEAU DANS LE RESTAURANT 

Poussez les portes de notre Restaurant Le Grandvallier à Saint-Laurent-en-Grandvaux pour déguster notre cuisine traditionnelle !

Nous vous proposons des recettes élaborées avec des ingrédients locaux.

Accompagnez votre repas d’un verre de vin d’exception. 

La carte du Restaurant Le Grandvallier à Saint Laurent en Grandvaux Faites votre choix parmi nos plats variés et riches en saveurs dans le Jura1
La carte du Restaurant Le Grandvallier à Saint Laurent en Grandvaux Notre menu1
La carte du Restaurant Le Grandvallier à Saint Laurent en Grandvaux Notre menu2

Notre menu

À découvrir prochainement…
Contactez également notre traiteur pour l’élaboration de vos buffets et de vos plats événementiels.  

vin

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération !

Créé par Local.fr